אם אתה אוהב קפה ויש לך מכונת קפה, כנראה שאתה מבין שאתה צריך לנקות אותו מעת לעת ולהסיר את כל המידות. היצרנים דאגו לחובבי הקפה והחלו לייצר טבליות מיוחדות לניקוי מכונת הקפה, כך ששמירת הציוד נקי אינה קשה. במאמר זה, אנו נספר לך איזה חומר ניקוי מייבש עבור מכונת קפה הוא היעיל ביותר.
הכל משפיע על הטעם: מותג הקפה, איך הוא נטחן, איכות המים וקשיותם. הכנת קפה טוב זה כישרון. זה אם אתה מבשל משקה בטורקי. אם אתה משתמש במכונת קפה, התהליך הרבה יותר קל. אבל העוזר שלך זקוק לטיפול תקופתי, כביסה, ניקוי. למכונות קפה מודרניות יש מערכת לאבחון עצמי, שבזכותה המכונה עצמה תגיד לך מתי יש לשטוף אותה. אם למכונת הקפה שלכם אין מערכת כזו, יש לנקות אותה כל שלושים יום או אחרי מאתיים מנות של קפה מבושל.
סוגי מכונות קפה מרגיעות
- סוּלָם. לכל מכונת קפה יש עשר והיא מכוסה באבנית בזמן השימוש. לרוב זו הסיבה לפירוק ציוד. המשקעים מלטים תעלות מים, ומקשים על מים חמים להסתובב ולחלקי פלסטיק וגומי שבירים. כימיקלים שונים משמשים להסרת מרבצי סיד.
- שמני קפה. הקפה המבושל עובר דרך מערכת החלוקה לספל. עם הזמן שמני קפה מתיישבים במערכת ההידראולית ומשפילים את טעם המשקה ומשנים את צבע הסרט בקפה אספרסו. יש לבצע עבודות ניקוי מערכות להסרת שמנים.
- שאריות חלב. אם למכונת הקפה שלך יש את היכולת להכין קפוצ'ינו במקום שיש להקציף חלב, אז לאחר כל כוס תצטרך לנקות את המערכת באמצעות מסיר שומן.
סוגי הכדורים וממה הם מנקים
כל אחד מהיצרנים של ציוד לחליטת קפה מייצר מוצרים כימיים לניקוי מכונות הקפה שלהם. הם נראים כמו טבליות ויש להם סימונים מיוחדים המעידים על מאפייניהם ושימושם. בנוסף לטבליות "ילידיות", ישנם חומרי ניקוי אוניברסליים בשוק. (קרא גם: איך לנקות מכונת קפה בבית )
ניתן לחלק את הטבליות ל:
- ניקוי המערכת ההידראולית משמנים קפה.
- ציוד קירור.
חומר הסרת הקירור למכונת האספרסו זמין בצורת נוזלים, אבקה או טבליות. עלות הזמנה 4 $... ישנם מפצלי חרקים המתנגדים להיווצרות לוחית. עלות באזור 8 $... טבליות מיוחדות שמנקות את המערכת משמנים ושומנים עולות עד 7 $.
לטיהור מים, צמצמו את הקשיות שלהם, משתמשים בפילטרים מיוחדים. טיהור מים הוא אמצעי מניעה המסייע בהפחתת הזיהום של מכונת הקפה במהלך פעולתה. עלות המסננים תלויה מאוד ביצרנים ובאיכות טיהור המים.
באמצעות מוצרי ניקוי אלה תוכלו לשמור על ציוד פועל ולהכין משקה טעים וממריץ.
סימנים לזיהום של מכונת קפה
- המשקה המוכן זורם לאט מאוד.
- צליל חיצוני חזק.
- משקע גשם קל מופיע בגביע.
- חלקיקים חלקיקים מהזרבוב מורגשים כאשר שסתום האדים פתוח.
- מכונת הקפה לא נדלקת, האלקטרוניקה נותנת קוד בעיות.
עֵצָה:
ניקוי מכונת הקפה בטבליות
כדי לנקות את מכונת הקפה היטב, בצע את הצעדים הבאים:
- קח את חומר הקירוש למכונת הקפה בכמות המצוינת בהוראות השימוש, שופך אותו למכונת הקפה, הוסף מים חמים לנפח המלא ומחכה למשך הזמן הנדרש.
- אנו בודקים איך עבר תהליך הניקוי. לשם כך, בלי הקפה עצמו, אנו שותים משקה ורואים אם יש מידה. אם יש, אנו חוזרים על תהליך הבישול עד שנגמר כל הנוזל במיכל.
- אנו ממתינים 10-20 דקות, לאחר מכן יוצקים את שארית הנוזל. אנו שוטפים את מכונת הקפה מבפנים במים נקיים.
- כדי לנקות טוב יותר את מכונת הקפה, עליכם למלא מים מטוהרים ולחזור על כל הנקודות שצוינו קודם.
כדי להיפטר משומני הקפה והטעם החמוץ, שוטפים מעת לעת את המסננים והצינורות הסתומים במים עם תוספת קטנה של חומרי ניקוי נפוצים.
עֵצָה:
טיפים לבחירת טבליות ניקוי
- רכיבים.
- על גלולות להיות בעלות הסמכת NSF. הוא מאשר כי מוצר זה בטוח ותואם למתכת.
- עדיף לבחור טבליות עם תווית במכונת הקפה בה אתה משתמש. במקרה זה, אינך צריך לדאוג שהמכונית תסבול משימוש בכימיקלים שלא נבדקו.
כל יצרני הציוד להכנת קפה יחד עם הציוד המסופק מספקים הוראות לטיפול בו. יש לנקות באופן קבוע ולעשות עבודות תחזוקה אחרות. מומלץ להשתמש במכונת התפלה המומלצת על ידי יצרן הציוד. אז אתה לא צריך לבזבז כסף על תיקונים יקרים או על רכישת מכונת קפה חדשה.
