במאמר זה נראה לך כיצד לבחור מערבל לבית שלך. המשימה לא כל כך קלה, מכיוון שהבחירה היא רחבה מדי! ובחירה רחבה היא אסון אמיתי לנשים חלשות. אתה מגיע לחנות, לא יודע מה אתה רוצה, ומוכרים חכמים נמצאים ממש שם. לפני שיש לך זמן להביט לאחור, יש לך כבר את הדגם היקר ביותר וצ'ק אגרוף בידיים שלך ...
מאמר זה הוא אויב המוכרים. היא תחסוך מכם הוצאות מיותרות, והן - מריבית נוספת על מכירות.
אילו סוגים של מערבלים זמינים ואילו מהם פונקציונליים יותר
מערבלים מיוצרים בשלושה סוגים:
- מדריך ל
- יַצִיב
- מְשׁוּלָב
מדריך ל - הזול והנייד ביותר. תוכלו להקציף בכל מנה שתבחרו. אם בסיר או בספל. נוח לקחת את זה איתך על הכביש, למשל, למדינה. הוא לא תופס מקום רב.
יַצִיב - מכשיר שאתה לא יכול פשוט להעביר. זה גדול וכבד. מקציפים זה אפשרי רק בקערה מיוחדת, הכלולה. וזה לא תמיד נוח.
ניתן לשקול את היתרון שלה בעובדה שהמארחת יכולה לקבוע את מצב הערבוב ולא להחזיק את המכשיר במשקל, אלא לעסוק בעסק שלה. אבל, בואו נסביר בצורה נבונה: איזה סוג של דברים ניתן לעשות תוך 5 דקות של פעולת המיקסר והאם זה כל כך כבד שאי אפשר לשמור על זה?
כך שלמעשה, היתרונות שלה, אולי בצורה יציבה.
מְשׁוּלָב - אבל זה דבר נוח. אתה יכול להסיר אותו על ידי הקצפה בקערה אחרת, או שאתה יכול לשים אותו על מעמד ולהשתמש בקערה מיוחדת. אבל, זה עולה יותר מאשר ידני, לכן, החלט אז בעצמך אם אתה באמת צריך עמדה.
ראה גם - כיצד לבחור יצרנית יוגורט - דירוג הטוב ביותר באיכות
בחירת הכוח של המיקסר
הכל פשוט כאן: ככל שיש יותר כוח, מערבל יכול יותר מוצרים לערבב. בנוסף לנפח, דגם חזק יותר מתמודד עם עקביות עבה יותר, ואילו החלשים "מושכים" רק שמנת או בצק דק מאוד.
כמובן שמיקסרים חזקים יותר עולים יותר, אך לא נמליץ לכם לחסוך בפרמטר זה. היום אתה מצפה לנצח רק את השמנת, ומחר אולי כדאי ללוש בצק סמיך. בכל אופן, הספק נמוך מביא לשחיקה מהירה של המנוע ודבר כזה הוא קצר מועד.
אילו קבצים מצורפים נחוצים ומה לא כל כך טובים?
בכל מערבלים יש שני קבצים מצורפים קלאסיים, שהם מצוידים בהם בכל מקרה:
- להקציף להקצפת שמנת
- ערבוב ווים
אך בנוסף לפרטים הידועים האלה, ישנם אחרים שעשויים בהחלט להועיל:
קובץ מצורף לבלנדר - דבר טוב, מכיוון שמבחינת תכונות הצלפה, הבלנדר שונה מאוד ממיקסר. אם הראשון פשוט מקציפ, אז השני טוחן, מקציפ במקביל. אבל, בבחירת זרבובית כזו, יש לזכור כי זה נוח רק אם המערבל נייח. ושמירה על תליה אינה נוחה כמו בלנדר בצורת ידית נפרדת. יתרה מזאת, האחרונה מגוונת יותר: אפשר לטחון בכל מנה.
אז אם הזרבובית עולה קצת פחות ממכשיר נפרד (ולעתים קרובות זה יוצא ככה), עדיף לא לקחת אותו, אלא לקנות בלנדר רגיל.
מגרסה אוניברסלית - מצויד בסכינים מסוגים שונים, אותם תוכלו לחתוך ירקות ולהכין בשר טחון. בקיצור, עם זרבובית כזו, המיקסר הופך למעבד מזון אמיתי (אם כמובן שהעוצמה שלו מאפשרת זאת).
אם אין לכם מטחנת בשר, אז זה הגיוני לקחת זרבובית כזו. ואם יש, אז לא שווה את זה. כפי שמראה הניסיון של עקרות בית רבות עם שילובים לחיתוך ירקות, אף אחת מהן אינה משתמשת בפונקציה זו, מכיוון שקל יותר לחתוך עם הידיים מאשר לפרק ולשטוף מכשירי חשמל ביתיים.
זרבובית פורה - לא תוספת מאוד פונקציונלית, מכיוון שקל הרבה יותר לרסק היטב ביד, ואז פשוט להכות בעזרת לחיצות רגילות. ההשפעה יוצאת זהה.
מסננת התקשרות - מיועד לניגוב פירות יער, פירות והוא מכשיר שימושי ביותר. לוקח הרבה זמן לנגב ביד, והמיקסר עושה את העבודה תוך דקות. אבל כאן יש לקחת בחשבון את כוחו: אם הוא חלש למדי, אז יש לנגב מספר רב של מוצרים, למשל, הוא לא יעבוד לשימור. זה יחמם יתר עלול לשרוף.
מהירויות מיקסר
כאן עדיף לבחור קרקע אמצעית. אם יש שתי מהירויות, אז זה לא יספיק, מכיוון שמוצרים שונים זקוקים למהירות שלהם. אבל 16 זה כבר קצת יותר מדי, אין בהם שום הגיון, בהחלט, רק בלבול ייצא. 3-5 מהירויות אידיאליות.
אתה מתחיל להקציף מהנמוך ביותר, ואז להאיץ בהדרגה.
ישנם גם מצבי טורבו מיוחדים שטוב לשבירת גושים קטנים. אבל, באופן כללי, פונקציה זו אינה כה נחוצה. הגושים נשברים אפילו בסיבובים הגבוהים הרגילים.
נפח קערה: באיזה מהן לבחור?
משימה כזו יכולה לעמוד רק אם לוקחים מערבל נייח. עבור המשולבים, אין הבדל, מכיוון שאתה עצמך חופשי לבחור את הגודל המתאים של המנה.
אבל עבור אחת שבה הקערה היא המכל היחיד בו תשתמשו, הגודל חשוב מאוד. אם אתם מתכננים להקציף את השמנת, עדיף לקחת נפח קטן יותר, כי לרחבה, כשאתם מניחים נפח קטן של מוצרים, הקצבים פשוט לא יגיעו לסוף ולא יקצפו אותם, אלא יתפשטו.
איזה חומר הוא המכשיר האיכותי ביותר
מערבלים הם גם פלסטיק וגם מתכת. הראשונים זולים יותר, אך זה לא גרוע מאלה ממתכת. כן, והקפידו על המשקל קל יותר, וזה חשוב. מארז המתכת טוב רק מכיוון שלאורך זמן הוא לא יישרט ולא יאבד את המראה המקורי שלו.
תכונות ואביזרים שימושיים שיש להיזהר מהם
הדבר הכי שימושי הוא מכסה מיוחד לקערה. אם הדגם מצויד בו, נחסך מכם כתמי השמנת והבצק, שבלעדיה כמעט לא ניתן להשלים שוט.
התוספת השימושית השנייה היא עמדת קיר לחרירים, שיש להם את הרכוש המכוער ללכת לאיבוד בזמן הנכון.
תכונה טובה נוספת היא הגנה מפני התחממות יתר של המנוע. המערבל, במקרה של סתימה או עומס כבד, פשוט מכובה, ובכך מונע נזק קשה.
כמו כן, כדאי לשים לב לדגמים בהם החוט מוסתר בתיק, כמו חוט שואב אבק. זה מאוד נוח לאחסן מערבלים כאלה, והחוט נקי מסכנת שבר ובלאי מהיר.
ראה גם - כיצד לבחור מערבל לשימוש ביתי
למעלה - 8 יצרני המיקסרים הפופולריים ביותר
בבחירת מכשיר מטבח זה עדיף לתת עדיפות לחברות ייצור מוכחות. אם אתה לוקח מוצר ממדינה מפוארת - סין, כדאי לדעת שאתה לוקח מערבל כמעט חד פעמי.אבל, אם אתם מתכננים להשתמש בו במשך שנים רבות, אנו ממליצים לבחור במודל הייצור של החברות המוצגות להלן. מי עדיף לבחור תלוי בך.
- פיליפס
- בוש
- פנסוניק
- מולינקס
- זלמר
- קנווד
- סינבו
- עזרי מטבח
כל המותגים הללו מייצרים מיקסרים מסוגים שונים ושינויים. ולומר איזה מותג עדיף זה כמעט בלתי אפשרי. כולם טובים ותוכלו להיות בטוחים לחלוטין באיכות.
אנו מקווים כי המידע יהיה שימושי עבורך ותעבור לקניות, תוך הבנה ברורה כיצד לבחור מיקסר לבית שלך ומה בדיוק אתה צריך או לא צריך.
ראה גם:
- 5 מערבלים הטובים ביותר של קיטפור 2025 של השנה
- 5 מערבלים הטובים ביותר של פולאריס 2025 של השנה
- 5 המיקסרים הטובים ביותר של KitchenAid לפי ביקורות לקוחות
- 6 מיקסרי סינבו הטובים ביותר 2025 של השנה
- 6 המיקסרים הטובים ביותר של Gemlux Stand
- 8 מערבלים הטובים ביותר של בוש לפי הלקוחות
