לא יכולים להרשות לעצמכם לבלות זמן רב במטבח? אך יחד עם זאת, אתם רוצים לענג את עצמכם ואת בני ביתכם במנות שונות וטעימות? יש דרך החוצה - פשוט קנו לעצמכם עוזר אלקטרוני אמין ורב פונקציונאלי - נספר לכם כיצד לבחור מולטי קוקר לבית שלכם 2025 שנה להשתלט על האחריות הקולינרית היומית שלך.
בחירת מולטי-קוקר טובה אינה קשה כלל. אנו נעזור לכם לא ללכת לאיבוד במגוון הדגמים והיצרנים, ונספר לכם על כל מה שעליכם לקחת בחשבון בעת רכישת מכשיר מתחשב ונוח זה. מפרט, פונקציונליות, ציוד - כל זה יעזור לכם בבחירה. כיצד לבחור מולטי קוקר לביתכם? שקלו את כל היתרונות והחסרונות שבשימוש במכשיר זה, וקבעו את כמות העבודה שאתם מוכנים להפקיד לרב-הקפה. על העדפותיך הקולינריות, באופן כללי הבחירה במודל זה או אחר תהיה תלויה. אבל בואו נדבר על הכל בסדר!
התקן ועקרון הפעולה של המכשיר
מולטי קוקר הוא מכשיר מודרני ורב-תכליתי המאפשר לבשל מנה אחת בכל פעם, כמעט ללא התערבות אנושית. מספיק רק לשים את החומרים הדרושים, לבחור את המצב ולהדליק את המכשיר. בסיום העבודה, המולטי קוקר יכבה את עצמו, שיאותת על ידי אות צליל. בדגמים מסוימים, אם לא פותחים מייד את המול-קוקר ומתחילים לאכול, הפונקציה של שמירת המנה חמה מופעלת. זה נוח אם אין לך או למישהו ממשפחתך זמן לארוחת צהריים או ארוחת ערב - האוכל יהיה טרי וחם עד הגעתך ותוכל מיד לשבת ליד השולחן.
מבחינה מבנית, מולטי-קוקר ביתי הוא קערה לבישול, סגורה בגוף מבודד תרמית. גופי חימום ממוקמים בין הקערה לקליפה של המכשיר - גופי חימום האחראים על אספקת חום ובישול מזון.
הטמפרטורה בתוך המולטי קוקר עולה בהדרגה. במקביל לזה, הלחץ עולה. בזכות השילוב המוסמך של גורמים אלה מכינים מזון בסיר-קוקר די במהירות, בעוד שהוא אינו נשרף, אינו מתפרק ומשמר את כל חומרי התזונה, הוויטמינים וקומפלקס של מרכיבי מיקרו ומקרו. אין שמן וכולסטרול או חומרים מסרטנים - בעיקרון, מוצרים הם מאודים, או שמאפשרים לתפירה, לרתיחה, לאפייה. כלומר, מולטי קוקר נחשב לדרך יעילה לשמור על אורח חיים בריא.
אם כי, זהו יותר מסתם קיטור.אכן, רב-צופים יכולים לעשות המון - מטגנים, תבשילים, מתבשלים וכו '.
ראה גם - מה הפונקציה הרב-בישול בסיר-רב-בישול?
יתרונות וחסרונות
כיצד לבחור מולטי קוקר כך שלא יאסוף אבק על מדף? לפני שנמשיך להמלצות, ננסה לדבר באופן אובייקטיבי על היתרונות והחסרונות של שימוש במכשיר כזה בחיי היומיום. ראשית על הטוב.
- התערבותכם בתהליך הכנת ארוחת צהריים או ארוחת ערב ממוזערת.
- לא נדרש ידע טכנולוגי מיוחד או כישרון קולינרי - אפילו טירון במטבח יכול לשלוט בקלות בספר המתכונים שמגיע עם המולטי קוקר שבחרתם.
- כאמור המולטי קוקר מכין אוכל בריא, כמו גם מעשן, אדים ומעקר אותו, מכין יוגורטים, מטוגנים בשמן עמוק ומסייע ביצירת מנות פשוטות ומורכבות מרובות רכיבים כאחד.
- זה די חסכוני, והפעלתו תעלה פחות משימוש בכיריים.
- לוקים רב-קומתיים הם קומפקטיים וניידים, תופסים מעט מקום ובמידת הצורך מסדרים אותם מחדש או אפילו מועברים ממקום למקום, ממטבח למטבח. הם אינם דורשים אישורים, התקנה או חיבורים.
- עקרת בית צעירה וגם סטודנט או רווק חסרי ניסיון יוכלו להשתמש בכיריים איטיות ולהרגיש כמו שף מיומן. כלים, תוך שימוש נכון במצבי המכשיר, מתבררים תמיד! אורז מבושל או שרוף, בצק נא, בשר קשוח, תפוחי אדמה שרועים - כל זה היה בעבר.
אבל יש ניואנסים:
- אפשר לבשל מנה אחת בכל פעם וזה ייקח הרבה זמן. לכן לא סביר שתצליחו להבין ארוחת צהריים או ארוחת ערב מהירה - יש לתכנן הכל לפני הזמן, עם מרווח זמן.
- כמו כן, כדאי לכם לשקול בזהירות ניסויים עם המצבים והשיטות לבישול מנות חדשות ומקוריות - לא תמיד מתכונים או עצות שהומצאו מחברות מתאימות למכשיר שלכם.
וזה כנראה הכל. חלקם עשויים להיבהל מהמחיר הגבוה של רב-קוקרים מתקדמים עם פונקציונליות רחבה, אך אם מחשבים כמה עולה הפעלת תנור גז או חשמל, כמו גם מהזמן והמאמץ שאנו משקיעים בו, אז הבחירה בסוללה נעשית ברורה..
שכנענו אותך? אז נתחיל לבחור!
ראה גם - פגיעה ברובה-קוקר לאדם: מיתוס או מציאות?
הבחירה בסולט-קוקר על פי מאפיינים טכניים
כדאי לבחור מולטי קוקר על פי פרמטרים של עוצמה, קיבולת, וגם לקחת בחשבון את החומר ממנו עשוי המכשיר עצמו ותכונות עיצוב.
- מיקום גופי חימום. אל תרדפו אחר הזילות וקנו כיריים איטיות, שם המחמם ממוקם בתחתית קערת הבישול. מכשיר כזה אינו מבטיח הכנה אחידה ומהירה של מוצרים. בדגמים בקטגוריית המחירים האמצעיים יש לרוב מיקום נמוך ורוחב של גופי חימום, אך "חימום תלת מימד" נחשב לאופטימלי ביותר: מלמעלה, בצד ובתחתית הקערה.
- כּוֹחַ. ההפעלה של מחוון זה היא בין 300 וואט ל 2 קילוואט. ככל שהעוצמה גבוהה יותר, כך פחות זמן יבוזבז לבישול. למשפחה של 3-4 אנשים עדיף לבחור בסיר-קוקר של לפחות 700 וואט. נפח המכשיר הוא 5 ליטר ומעלה? חפש דגם של 1000 וואט.
- קיבולת או נפח הקערה. כשאתה בוחר multicooker לפרמטר זה, זכור כי לא תוכל להכין במהירות חלק נוסף, לכן בחר דגם עם שוליים קטנים. אז, דגמים של שניים, שלושה ליטר מתאימים לרווקים או לזוגות. אם יש לך ילד - קנה סיר חרס ב 3-4 ליטר. אורחים מגיעים לעתים קרובות או שאתה בר מזל ממשפחה גדולה - אנו בוחרים בסגנון רב-לוקר עם קערה של 5-6 ליטר.
- החומר ממנו עשויה הקערה. מיכל המזון יכול להיות מרוסס על טפלון, קרמיקה, שאינו מקל או שיש. בדגמים זולים יש קערות ללא מקל - זולות ועליזות.טפלון - קל לניקוי גם במדיח הכלים, אך נתון לנזק מכני. קרמיקה מעט יקרה יותר, אך חזקה יותר, טובה יותר וידידותית יותר לסביבה. ריסוס שיש - חידוש, נמצא במולטי קוקרים יקרים ויוקרתיים. זה מבטיח חימום אחיד, תחזוקה קלה וחיי שירות ארוכים.
- ניהול - מכני או אלקטרוני. קריטריון זה רלוונטי לכל מכשירי הבית. מכניקה - ידיות או כפתורים - סוג אמין יותר ולא יומרני. עם זאת, משטח המגע או האלקטרוניקה האחרת ייראו מסוגננים ומודרניים יותר. כמובן שתמיד קיימת אפשרות להתקלות בלתי צפויה ויש לקחת זאת בחשבון.
- מאפייני עיצוב. כאן אנו מייחסים נוכחות של רגליים מגומיות כך שהמכשיר לא יחליק על השולחן ולא יגרד את השיש, נוכחות של מגש טפטוף, כך שעודף לחות לא נכנס לכליכם, האורך המספיק של כבל החשמל, וגם עמדת הכפות והסקופים המגיעים עם הערכה. זהו כזה מולטי קוקר שיכול להתהדר בכך שיש לו את כל האמור לעיל, ייחשב לנוח ופרקטי.
בנוסף לאינדיקטורים טכניים, הבחירה שלך בהחלט תושפע מהפונקציות שרב-קוקר ביתי אמור לבצע. וזה גם קריטריון לבחירת מודל טוב ויעיל.
ראה גם - פונקציה רב-בישול במבחן רב-קוקי - מה זה?
תכונות פונקציונליות של רב-קוקרים
ככלל, בדגמי המולטי קוקר הפשוטים ביותר יש כשישה מצבים בסיסיים במלאי - בישול, תפירה, כלים חלביים, דגני בוקר, דגני בוקר, כלים נוזלים וטיגון. למשפחה קטנה בה סיר הקנקן ממלא תפקיד עזר לרשת ביטחון - די בכך.
אם אתה מתכוון להפקיד את העוזר האלקטרוני שלך לתזונה מן המניין של משק הבית שלך, עליך להשקיע בכיריים איטיות עם פונקציונליות מתקדמת. מכשירים כאלה יעזרו לך:
- אפיית אפייה או מוצרים אחרים;
- להכין יוגורט טרי;
- עשן בשר ודגים;
- להכין מנות מורכבות ומגוונות כמו פילאף, תבשיל, קומפוט, פסטה, כופתאות;
- מטוגן או בגריל;
- להגשים מתכוני זכויות יוצרים במצב "רב-בישול".
באיזה מולטי-קוקר תבחרו - זול ופשוט או רב-פונקציונאלי, עם מספר התוכניות מ -10 עד 30? תלוי בפנטזיות והאפשרויות הקולינריות שלך. אסור לקנות מולטי קוקר רב-תכליתי יקר ומגוון אם אינך צריך להשתמש במלוא הפוטנציאל והפרודוקטיביות שלו.
ראה גם - פונקציות ועקרון הפעולה של הסוללה
תכונות נוספות
סיר איטי, כמו אם או אשה אכפתית אמיתית, יכול לרצות אתכם עם ארוחת בוקר טרייה או ארוחת ערב חמה. יכולות כאלה של המכשיר כמו התחלה מאוחרת, טיימר, חימום אוטומטי, מצב תחזוקת טמפרטורה אחראיות לכך. "היכולות" הללו הן שמשפיעות באופן משמעותי על מחיר המכשיר, אך הפרקטיות וקלות השימוש יותר מכיסוי ומצדיקות את העלויות הללו. נצלו את ההזדמנות לפחות פעם אחת בכדי לחסוך דקות בוקר יקרות בהכנת ארוחת הבוקר - פשוט הכניסו את המוצרים לסיר הקפה בערב והיכנסו לזמן ההתחלה הרצוי, ובבוקר תתעוררו מהניחוח של דייסת סולת טרייה או אפייה חמה. רק בדרך זו תעריך את הקסם שבשימוש במכשיר שימושי זה.
כמו כן, לרב-לוקים מודרניים יש:
- הגנת הילד;
- כיבוי אוטומטי בעת התחממות יתר;
- סְטֶרִילִיזַציָה;
- שמירה על מצב הפעלה בהפרעות עם החשמל;
- התראה קולית לאנשים עם ראייה נמוכה.
אז, אמרנו לך מה לחפש כשאתה בוחר את הדגם המולטי קוקר המתאים ביותר עבורך. ועכשיו, הרשו לי לתת לכם כמה טיפים שימושיים שיאפשרו להאריך את חיי המכשיר.
ראה גם - איזה מטחנת קפה עדיף לקנות לבית
טיפים שימושיים
- שימו לב תמיד לאיכות המכשיר. מפרקים ותפרים גסים, ריח חזק של פלסטיק, מהלך קשה או לא אחיד של ידיות או כפתורי בקרה הם עדות לחוסר האמינות והאיכות הירודה של המולטי קוקר.
- תקופת האחריות של המכשיר חייבת להיות לפחות שנה.
- קיום מרכז שירות בקרבת מקום הוא אמצעי זהירות חכם!
- תנו עדיפות לאותם דגמים שיש להם קערות בעלות קירות חלקים - קערה כזו תהיה קלה יותר לניקוי פסולת מזון.
- כמו כן, שאלו אם תוכלו לקנות קערה חדשה בסור-הקולי הנבחר אם משהו קורה לקערה הישנה. חבל לקנות מכשיר חדש בגלל מיכל שבור או פגום.
- לעתים קרובות אתם עוברים דירה - בחרו בדגם עם כבל חשמל שניתן להסרה - אז יש פחות סיכוי שנקודת הכניסה לכבל למכשיר תיפגע במהלך ההובלה הבאה.
- תמיד יש לשטוף את המולטי-קוקר הביתי שלך אחרי כל ארוחה. אם לא ניתן להסיר את המכסה במכשיר, פשוט שפכו מים והפעילו את מצב הבישול למשך 15 דקות.
- אם החלטתם לנקות את המכשיר מבחוץ, הקפידו לנתק אותו מאספקת החשמל ואל תדליקו אותו עד שהוא יתייבש לחלוטין. עדיף לנגב את המולטי קוקר במטלית לחה.
עקוב אחר כללי הפעולה והמכשיר שנבחר יחזיר לך שירות ללא הפרעה וארוכת טווח.
ראה גם - איזו חברה עדיף לקנות תרמוטוט - דירוג של הדגמים הטובים ביותר 2025 של השנה
דגמי המולטי קוקר הפופולריים ביותר
על פי המסורת, הכנו עבורכם דירוג רב-קוקר קטן 2025 של השנה.
חמשת הדגמים הפופולריים ביותר על פי קונים מכשירים ביתיים קטנים למטבח נפתחת Multicooker REDMOND RMK-M452... מכשיר אופנתי ומרווח, עם קערת קרמיקה של 5 ליטר והזדמנויות בשפע. הספק - 860 וואט, חימום תלת מימדי והרמת גוף החימום מבטיחים לכם אוכל מטוגן להפליא, ממש כמו במחבת.
פיליפס HD4737 / 03 יש גם קערה של 5 ליטר, אבל עם תפוקה גבוהה יותר של 980 וואט. מגוון מצבים (בשר ג'לי, פסטה או פסטה, יוגורט, פיצה), אמינות ואיכות מבדילים את הדגם הספציפי הזה מכל המגוון האלקטרוני. כמו כן, הקולי-קולר מצויד באפשרויות כמו התחלה מעוכבת, טיימר, תמיכה בטמפרטורה.
מולטי-קוקר זול אך אמין - פנסוניק SR-TMH10ATW... היצרן ניסה להפוך את הדגם שלה לפשוט ביותר, אך פונקציונאלי ופרקטי. זהו מולטי קוקר חסכוני וקומפקטי - נפח 2.5 ליטר, 490 וואט הספק. בנוסף לכך - 5 מצבים עיקריים, התחלה מאוחרת, שמירה על חום, ציפוי טפלון של הקערה. בהתחשב בעלות המכשיר, לדגם זה אין חסרונות.
פרודוקטיבי יותר - סיר לחץ מולטי-קוקר Moulinex CE 500E32... קיבולת - 5 ליטר, הספק - 1000 וואט, כיסוי קערה בטוח למדיח כלים. מערכת הגנה מחושבת היטב ומחוממת יתר, פונקציונליות מלאה, עיצוב מתכת מסוגנן ו הפונקציה "מרובי".
REDMOND SkyCooker M40S - מולטי קוקר חכם, מצויד בטכנולוגיית שלט רחוק. מודל פופולרי בקרב הקונים לשנת 2017. בארסנל - 700 וואט כוח, 5 ליטר נפח, קערה עם ציפוי קרמי ללא מקל, ספר עם חבורה של מתכונים, כפות, כוסות מדידה וסקופים בערכה. בין התכונות השימושיות ניתן למנות הגנה מפני כיבוי מקרי, התחלה מאוחרת, תחזוקת חום, טיימר, ריבוי בישולים. יותר מ 17 מצבי פעולה, מחיר נמוך, הרכבה מוקפדת - מה עוד נדרש למיקרוגל טוב?
ראה גם - מיטב יצרני המולטי קוקרים הטובים ביותר 2025 של השנה
אנו בטוחים שהסקירה הקצרה שלנו עזרה לך ללמוד כיצד לבחור מולטי קוקר טוב לעצמך או כמתנה לאדם אהוב. כל הדגמים אספו את המספר המרבי של ביקורות חיוביות ונמצאים בעמדות הפופולריות הגבוהות ביותר למכירות. אם מישהו כבר מעריך את היתרונות שבשימוש במולטי קוקר כזה במטבח שלו, אז מדוע לא להצטרף למספר המזל הזה?
עכשיו אתה יודע לבחור מולטי קוקר לבית בו 2025 השנה, כך שביתכם תמיד מלא ניחוחות טעימים ומפלים בפה, השולחן מלא בכלים, ויש לכם יותר זמן פנוי לעצמכם ויקיריכם. תבחר בחכמה!
ראה גם:
