תנור חשמלי תנור רוסי - מכשיר נפלא לנתינה, בשל היותו קטן ונייד. אבל, ניתן להשתמש בו בבית, אם התנור שלך הוא גז, שכפי שכולם יודעים, הוא לא אופה בצורה שווה מאוד והרבה יותר מזו החשמלית.
כמובן, אלה לא כל היתרונות של כיריים. במאמר זה נשקול את הכל בפירוט ותוכלו להחליט אם אתם זקוקים לו בחווה.
איך התנור החשמלי "תנור רוסי" עובד?
תנור חשמלי "תנור רוסי" מיוצר בצורת ארון קטן, שמשקלו 5-6 ק"ג בלבד. בתוכה מחממים חשמליים מרווחים באופן שווה, שמתחממים מהר מאוד ומספקים אפייה מכל הצדדים בבת אחת (כמו בתנור רוסי).
העניין הגדול הוא שהוא חסכוני מאוד. אם תנור חשמלי רגיל מושך 2 קילוואט, תנור מיני הוא 600 וואט בלבד. לכן הגיוני לרכוש אותו, גם אם יש לכם תנור גדול.
אם אתה רוצה לאפות כמות קטנה של פשטידות, או פשטידה, עדיף להשתמש בתנור מיני שולחן. אבל כדי לשים תרנגול או לאפות תבנית תפוחי אדמה גדולה עם בשר, אפשר כבר להשתמש בתנור רגיל.
מאפיין נוסף של התנור הזה הוא שהוא מתחמם, ואז הטמפרטורה יורדת בהדרגה והמנות לא רק אפויות, אלא נמוגות. אותו עיקרון בדיוק עם תנור רוסי אמיתי.
שום דבר לא יכול לשרוף בו. כדי שזה יקרה, אתה צריך לנסות באמת. והכל נאפה בצורה שווה מאוד, מכוסה בקרום פריך. אנשים שיש להם את זה, שימו לב שטעמם של מוצרי מאפה ובשר אפוי טוב בהרבה מזה של מנות שבושלו בתנור גז.
המאפים יוצאים שופעים, אפויים לחלוטין, והבשר רך מאוד, עם קרום פריך, אך עסיסי בפנים. השפעה זו נובעת אך ורק מהעובדה שבתנור השולחן החימום אחיד.
יש לציין שהוא מתחמם די מהר: תוך 20 דקות הטמפרטורה בתוך התא מגיעה ל -250 מעלות.
מה אתה יכול לבשל בזה
אתה יכול לבשל בו כמעט כל דבר! אך כמובן שהמנות יהיו מעט קטנות יותר מאשר בתנור קונבנציונאלי. זה גם מאוד נוח לחמם בו כלים. לשם כך, הכניסו את המבט למיכל עקשן והכניסו לתנור שחומם מראש. 15 דקות ותוכלו לאכול ארוחת צהריים.
כמובן שחימום במיקרוגל מהיר יותר. אבל ב"תנור הרוסי "הוא הרבה יותר ידידותי לסביבה ובטוח יותר.
אז מה אתה יכול לבשל בזה?
- אופים פשטידות, פשטידות, עוגות
- אופים בשר, ירקות
- תבשיל תבשיל וצלי
- פירות ופטריות יבשים לחורף
- תנור ביצה
- הרתיח מנה ראשונה ודגני בוקר
אל תתפלאו שתוכלו לבשל מרקים ובורשט בתנור חשמלי. אחרי הכל, אבותינו בכפרים עשו בדיוק את זה.ופשוט איבדנו את המיומנות הזו, עם הופעתם של מבערי גז.
כפי שאתה יכול לראות, למגורים בקיץ בהם אין דלק, זו פשוט אפשרות נהדרת. אתה יכול לבשל כל דבר. ואם אתה קונה משטח חשמלי רגיל, אז שום דבר לא יבוא מאפייה. וזה צורך הרבה יותר חשמל!
איפה לשים את התנור המיני
הקפידו לשים אותו במקום פתוח, מכיוון שהוא חם מאוד במהלך הפעולה. אם המיקרוגל נותר כמעט קר, מכשיר זה יכול להתחמם מאוד ולכן הוא זקוק לזרימת אוויר טבעית.
כמו כן, אל תשימי על זה משהו. לדוגמה, פלסטיק יכול פשוט להתעוות אם הוא בא במגע עם תנור שולחני עובד, וזכוכית דקה יכולה להתפקע.
כמה לבחור
חווית המשתמש מראה אילו נפחים יספיקו למספר מסוים של אנשים במשפחה.
10 ליטר - לשני אנשים
12-20 ליטר - שלושה עד ארבעה אנשים
22 - 30 ליטר - לחמישה וששה אנשים
מה עוד לחפש בעת הקנייה
- תנורי השולחן מגיעים בגדלים רבים. יתרה מזאת, ככל שהדגם גדול יותר, כך הוא צורך יותר חשמל. לכן, אם יש לכם תנור נייח ומרווח בבית, עדיף לקחת מיני תנור קטן בכדי שתוכלו לחסוך בחשמל. אם אין לכם תנור בכלל, אז אנו ממליצים לקחת נפח גדול יותר, מכיוון שהתפוקה של מוצרים מוגמרים תהיה שונה משמעותית מזו קטנה, וזה חשוב מאוד אם יש לכם משפחה גדולה.
- הקפידו לשים לב לאפשרות של התאמת טמפרטורה. אם אין פונקציה כזו, לא תוכלו לאפות שום דבר. עליכם להודות שעוגות ומרנגים דורשים תנאי טמפרטורה שונים לחלוטין, ולחם באופן כללי, תוכלו לאפות היטב רק אם תגדירו מיד טמפרטורה גבוהה, ואז תורידו משמעותית. בלי זה, זה יפטור שמרים.
- הרגליים חייבות להיות גומי ויציבות, אחרת לא יהיה זה נוח להוציא את המוצר המוגמר.
- יהיה נחמד אם הדגם היה מצויד בטיימר. דבר נוח שלא יאפשר לכם לייבש את המנה.
- תאורה אחורית חייבת להיות חובה, זו לא גחמה ולא הוצאה כספית נוספת. לדוגמה, יש לאפות ביסקוויט ופסקו מבלי לפתוח את התנור, אחרת המוצרים יתיישבו.
- שימו לב לאיכות יריעות האפייה. אם הם מכוסים בשכבת הגנה מיוחדת (זה נראה כמו אמייל מבריק), אז יהיה לך יותר קל לשטוף אותו והאוכל לא ידבק בזה.
- תנורים מגיעים עם מערכת בקרה מכנית, וישנם גם אלקטרוניים. השני יקר יותר ונכשל מהר יותר. לכן יהיה יותר נכון לבחור באפשרות הראשונה.
עכשיו אתה יודע מה זה שולחן תנור חשמלי תנור רוסי... אנו באמת מקווים שהטיפים שלנו יועילו לכם!
ראה גם - כיצד לבחור תנור ביתי חשמלי לבית
