ניקוי תנור הידרוליזה תופס מקום מיוחד בין הדרכים השונות למניעת זיהום תנורים... ראשית, בהשוואה לשיטות אחרות להתמודדות עם לכלוך בתנור, שיטה זו היא המהירה והפחות יקרה. להלן נשקול מהי שיטה זו, כיצד להשתמש בה ואילו סוגים של ניקוי הידרוליזה.
מהו ניקוי תנורים בהידרוליזה
תכונות של ניקוי תנורי הידרוליזה, מה זה ועל מה התהליך מבוסס, מתבררות ממשמעות המילה "הידרוליזה", אותה ניתן לתרגם מיוונית כ"פירוק על ידי מים ". ליתר דיוק, אדים - מים בתנור, תחת השפעת טמפרטורה, עוברים למצב אדי. אדים, הפועלים על מרבצי שומן ושאר בוץ, מרככים אותם. לאחר מכן, הרבה יותר קל להסיר אותם מחלק הפנימי של התנור בעזרת ספוג או מטלית. ניתן לשקול סוג של טיפול בהידרוליזה כשימוש בגנרטור אדים המייצר סילון אדים עם טמפרטורה של כ -150 מעלות. טיפול השטח בעזרת סילון אדים חם הופך את ניקוי המטבח להרבה יותר קל.
ראה גם:
- 6 התנורים הטובים ביותר VEKO 2025 של השנה
- 7 תנורי קורטינג הטובים ביותר על פי ביקורות לקוחות
- 8 תנורי האנסה הטובים ביותר 2025 של השנה
- שמונת הנקודות החמות הטובות ביותר - אריסטון
- 8 התנורים הטובים ביותר בגורנג'ה
כיצד להתחיל ניקוי הידרוליזה
כדי לבצע את ניקוי ההידרוליזה של התנור, עליכם:
- הוצא את המובילים והמגשים מהתנור.
- בדגמים חדשים של תנורים חשמליים, בהם העיצוב מאפשר פונקציה של ניקוי הידרוליזה, ישנו הפסקה מיוחדת בחלק התחתון שיש למלא אותה במים. עם זאת, ניתן לשים קערת אמייל או תבנית עם מים עם מים בפנים, מכיוון שניקוי התנור עם אדים חמים יכול לשמש כמעט לכל סוגי התנורים - גם גז וגם חשמלי.
- הפעל את התנור והגדר את הטמפרטורה בטווח של 50-90 מעלות (ניתן למצוא את הערך המדויק בהוראות השימוש).
- המתן 3–40 דקות. במהלך תקופה זו, אדים חמים יתקשרו עם חלקיקי לכלוך ושומן. שומן יבש סופג לחות ומתחיל להתנקז בקירות התנור.
- כבו את התנור ותנו לו להתקרר.
- לאחר מכן סיים את הניקוי באמצעות ניגוב פנים התנור במטלית או מטלית כביסה. עדיף להשתמש בחומרי ניקוי שאינם שוחקים.
חָשׁוּב:
אל תשתמש באבקות ניקוי - הן עלולות לגרום נזק לאמייל, ונקיקות הידרוליטיות שלאחר מכן עלולות לעורר מראה ופיתוח של קורוזיה.
כדי להעצים את האפקט, תוכלו להשתמש בג'לים מיוחדים שמתווספים למים.רשימת המוצרים המומלצים, כמו גם ריכוזם, מצוינת על ידי היצרנים בהוראות ההפעלה. עם זאת, ניתן להגדיל את יעילות השפעת הקיטור על כתמים שמנוניים בשיטות פופולריות, למשל, הוספת חומץ (ביחס ל -2 חלקים מים וחלק אחד של חומץ) למים, טריזי לימון או מלח שולחן.
ראה גם - כיצד לנקות במהירות את התנור משקעי שומן ופחמן
סוגים של טיפול בהידרוליזה
לדגמי תנור מודרניים אפשרויות מתקדמות יותר לניקוי הידרוליזה של המשטח הפנימי - פונקציות הניקוי והאקווה קלין. במקרה הראשון במקום מים משתמשים בתרסיס מיוחד במקום אדים. התנור מחומם ל 90 מעלות, לאחר מכן יש צורך לפתוח את הדלת ובזהירות, כדי לא להישרף, יש לרסס את כל מה שבתוך התנור בעזרת אקדח ריסוס. סוגרים את הדלת וממתינים עוד 15 דקות, כבו את התנור ומניחים להתקרר. לאחר מכן, אספו את שארית השומן בעזרת ספוג או מגבת נייר.
Aqua Clean מאפשר לנקות באדים במצב עדין, בטמפרטורות נמוכות, בעוד שהתנור לא מתחמם מעל 50 מעלות. לתנורי מגזר הפרימיום תוכניות הידרוליזה מיוחדות. הם מאפשרים למשתמש לבחור באופן עצמאי את משטר הטמפרטורה ואת משך זמן הניקוי.
יתרונות וחסרונות של טיפול בהידרוליזה
היתרונות והחסרונות של הידרוליזה לניקוי התנור קשורים לשימוש בקיטור - זה הופך את התהליך לזול מאוד. בנוסף, אין צורך לחמם את התנור לחום גבוה וזה חוסך חשמל והופך אפשרות זו של ביטול זיהום לחסכונית עוד יותר. יש לציין כי ניתן לבצע את התהליך ללא שימוש בכימיקלים.
עם זאת, ישנם מספר חסרונות רציניים למדי:
- ראשית כל, ניקוי הידרוליזה אינו מתאים להגדרה של "ניקוי עצמי", מכיוון שכדי להגיע לתוצאה הסופית, תצטרכו לנגב ידנית את המשטחים מפיצול הקיטור בשומן.
- אדים חמים הם סביבה אגרסיבית למדי, לכן, לפני ביצוע ניקוי הידרוליזה, יש להכיר את ההוראות אם היצרן ממליץ על יישוםו. השימוש בציפויים זולים ובמתכת באיכות נמוכה בתנורים בגזרת התקציב עלול לגרום נזק לפני השטח, אשר לאורך זמן יביא למראה חלודה.
- ניקוי הידרוליזה אינו יעיל כאשר יש צורך להסיר כתמים ישנים או מורכבים. עם הזמן, בהשפעת הטמפרטורה, השומן מתייבש ומשנה את מבנהו, מה שמסבך מאוד את הניקוי באדים. אולי יהיה צורך לחזור על התהליך מספר פעמים - לאחר ניקוי הידרוליזה, הסר ידנית את כתמי השומן ואז חזור על הפעולה. היעיל ביותר לבצע ניקוי הידרוליזה מיד לאחר הבישול, לאחר שאפשר לתנור להתקרר.
בהשוואה לשיטות אחרות - קטליטיות ופירוליטיות - ניקוי ההידרוליזה של התנור הוא הפחות יעיל ודורש עבודת כפיים רבה יותר. אך יחד עם זאת, זה הפשוט ביותר מבחינת יישום טכני והכי פחות יקר, ולכן הוא משמש באופן פעיל בדגמים של יצרנים מובילים של מכשירי חשמל ביתיים, למשל, אלקטרולוקס או בוש.
ראה גם:
