בלנדרים זכו זה מכבר בלבם של עקרות בית, אך בכל שנה היצרנים מציעים יותר ויותר אפשרויות מעניינות. ומה שהיה רלוונטי לפני מספר שנים נחשב כיום למודל מיושן. במאמר זה תלמד כיצד לבחור בלנדר לבית שלך 2025 שנה ואיזו חברה טובה יותר, מה לחפש בקנייה, אילו מאפיינים ופונקציות עליה.
אילו סוגי בלנדרים יש
בלנדרים מגיעים בארבעה סוגים:
- בלנדרים רגילים
- בלנדרים - דוד כפול
- בלנדרים חתוכים
- בלנדרים אוניברסליים
בואו נסקור מקרוב את כל הסוגים כדי שתדע בדיוק איזה בלנדר הכי טוב לבית שלך. (ראה גם: מה זה בלנדר ולשם מה הוא מיועד )
בלנדרים רגילים - האופציה הכי עתיקה, אך גם האמינה ביותר, אם אתה משתמש בה, תוך שמירה על ההגבלות הנדרשות על קשיות המוצרים. לאחר מכשיר כזה, תוכלו להקציף קוקטיילים, לטחון ירקות מבושלים, פירות רכים, להכין רטבים ומיונז. מכשירים אלה אינם יכולים להביס שום מוצרים מוצקים או בשר. הסכינים יהפכו במהירות לעמומים, ובמקרה הגרוע ביותר, המנוע יישרף מתנפח יתר.
עם זאת, סוג זה הוא הנפוץ ביותר. עבור ירקות גולמיים ופירות קשים, אנשים משתמשים לעתים קרובות במטחנת בשר (למשל להכנת אדמיקה), זה נוגע גם לבשר. אבל הם משתמשים בבלנדר רק כדי להפוך כמה מרכיבים לעיסה (בשר מבושל, ירקות מבושלים, פירות רכים, כמו בננות). אבל, אם אין לכם מטחנת בשר, אז זה הגיוני לרכוש כזה שיכול להכין בשר טחון ולקצוץ ירקות מוצקים.
בלנדרים-אדים - דבר טוב מאוד לאמהות צעירות. מכשיר זה אדים תחילה ירקות או בשר, ואז טוחנים אותם כמו בלנדר רגיל. מים מוזגים למיכל מיוחד, מוצרים מונחים על הסורג. בסוף הבישול מוציאים את האחודה והקערה הופכת לבלנדר רגיל. מאוד נוח. אם כי כבר יש לך ספינת קיטור, זה יהיה בזבוז.
בלנדרים חתוכים - חתוך לקוביות, מה עוד אפשר להגיד? בלנדר כזה הוא חלומם של מי ששונא לחתוך את הבצל ביד, אבל להוציא את הקציר לזוג בצל זה עצלן. בנוסף, הוא חותך לפרוסות, קוצץ אגוזים וגבינה קשה, גזם כרוב. אבל אין לו את הפונקציות הרגילות (טחינה בפירה) וזה מינוס גדול. לא ברור מדוע בדרך כלל זה נקרא בלנדר, אם למעשה מדובר במכשיר לחיתוך מזון.בתרגום מאנגלית, "תערובת" פירושה לערבב. רק לבלבל את הקונה!
בלנדר אוניברסלי - זהו מכשיר אז מכשיר! הוא יכול לעשות הכל, בזכות העובדה שיש לו כמה חרירים להחלפה בערכה: לקוקטיילים ופירה העשויים ממוצרים רכים, לבשר טחון, לפרוסות שונות ואפילו לחיתוך קרח וטחינת פולי קפה. כמובן שהמחיר של זה נושך. אבל, אם עדיין לא הספקתם לרכוש מסה של ציוד מטבח, אז הגיוני לקחת בלנדר כזה. הרבה יותר קל לשטוף אותו מאשר להקציר קומבינות, וזה גורם חשוב שיש לקחת בחשבון.
ראה גם - 10 בלנדרים הכי טובים לפני 140 $ על פי ביקורות לקוחות
סוגי בלנדרים
בנוסף למינים, הבלנדרים שונים גם בשינויים, אותם אנו מציעים לקחת בחשבון: (ראה גם: דירוג הבלנדרים הטובים ביותר 2025 של השנה )
- צוללים
- יַצִיב
- מְשׁוּלָב
בלנדר ידני - עשוי בצורת ידית ארוכה עם זרבובית נשלפת. הסכינים בו שונות, תלוי בסוג הבלנדר. כולל כוס טחינה גבוהה. אבל, אנו לא ממליצים לך לקחת סוג זה אם אתה רוצה להכין בשר טחון או לטחון כמות גדולה של מוצר מוצק. היד תתעייף ממשקלו. דגם זה טוב רק לריסוק חומרים רכים במהירות.
בלנדר נייח - נראה מוצק ועומד בהתאם. אבל אתה לא צריך להחזיק שום דבר בידיים שלך. אבל, שוב: אם אתם לא מתכוונים להכין עליו בשר טחון או לעבד מסה גדולה של מוצרים מוצקים, אז הוצאות מיותרות הן חסרות תועלת לחלוטין. יתר על כן, בלנדר ידני קונבנציונאלי ניתן לתמרון יותר. ניתן לרסק אותם בכל מיכל, אפילו בכוס, אפילו בסיר, ובכל נפח. אך בזו נייח, לא ניתן יהיה לטחון מאה גרם מוצר: הוא פשוט מתפשט לאורך קירות הקערה. ( ראה גם: כיצד להשתמש בבלנדר נכון )
בלנדר משולב - האופציה הטובה ביותר. ניתן להסיר את הבלנדר ולהשתמש בנפרד, או להרכיב אותו על ידי טחינה בקערה משלו. כמובן, מכשיר כזה הוא גם יקר יותר מאשר מכשיר צולל רגיל וזה הגיוני לקחת אותו רק אם יש לו חרירים להחלפה לסוגים שונים של חיתוך.
מקרה: איזה חומר עדיף
הבלנדרים מגיעים בתיק מתכת, פלסטיק ומשולב.
מארז פלסטיק - האפשרות החסכונית ביותר, אך הם לא יצליחו לטחון את המרק החם בפירה, זה יתעוות ויסדק עם הזמן. לכן, אנו לא ממליצים לך לקחת את זה, במיוחד אם היצרן אינו ידוע במיוחד.
אבל היתרון של הפלסטיק הוא שמקרה כזה קל מאוד והיד לא תתעייף לשמור עליו על המשקל (באופן טבעי, זה תקף לבלנדרים טבולים, עבור נייחים זה יתרון לא רלוונטי).
כיסוי מתכת - עשוי נירוסטה, נראה יקר, קל לניקוי ועמיד. אך יש לזכור כי הוא כבד יותר ועולה משמעותית יותר. אם אינך מוגבל באמצעים, אתה יכול לקנות אפשרות זו אינה רעה.
דיור משולב החלק העליון נמצא על ידית הפלסטיק שלהם, והחלק הנשלף של המתכת שלהם. לדעתנו זו האופציה הטובה ביותר. גם פרקטי וגם קל במשקל ובמחיר סביר פחות או יותר.
קערה: איזו מהן לבחור
בא מ:
- פלסטיק
- זכוכית
- מַתֶכֶת
- חומרים מרוכבים
היתרונות של הפלסטיק ברורים - זול. אבל, לאחר מספר שנים, הקערה הופכת להיות מעוננת, מתכסה במבני מיקרו, הופכת צהובה ונראית לא הכי טרייה. כן, וזה יכול להתפקע אם הוא נופל ללא הצלחה.
קערה מזכוכית או מרוכבים תשמור על המראה שלה במשך שנים רבות, אלא אם כן היא נשברת. זה טוב אם זה יקרה בשנים הקרובות, עד להפסקת יציאתם של דגמים כאלה. ואם בהמשך אין קערות כאלה באופק?
לכן האפשרות הטובה ביותר היא נירוסטה. למרות שהוא לא נראה מבחוץ באיזה מצב המוצר, הוא ישמש אותך כל חייך.
מה לחפש בעת הקנייה
- רצוי שלקערה תהיה זרבובית: נוח יותר לנקז את התערובת המוגמרת
- כפתור ההפעלה צריך להיות גומי ורך, כך שהוא נוח יותר
- בדגמים נייחים ומשולבים פונקצית הניקוי העצמית תועיל
- כמו כן, לבלנדר טוב צריך פונקצית הגנה מפני התחממות יתר ומתח מתח.
- אנו לא ממליצים לכם לקחת בלנדרים בשליטה אלקטרונית. מכניים הם זולים יותר ויהיה צורך לתקן אותם לעיתים קרובות פחות ויעלו הרבה פחות מאשר החלפת הלוח.
כוח: במה לעצור
כמה חזק צריך להיות בלנדר? כמו בכל טכניקה, הכלל חל כאן: ככל שמספק יותר כוח, המכשיר חזק יותר ומתמיד. לא תמיד ניתן לחשב את הקשיחות הבטוחה של המוצר, ואם הבלנדר שלך חלש מדי, אז שגיאה כזו עשויה לעלות לך במנוע שרוף. נסה לבחור בלנדר לדגם חזק יותר. אתה לא תשתולל בחשמל, שכן הבלנדר טוחן מהר מאוד.
ראה גם - מסחטות הבית המובילות 2025 של השנה
אפשרות בלנדר אידיאלית
אם אתה מצליח למצוא בלנדר כזה - קח אותו ללא היסוס! עם זאת, עדיין לא מצאנו זאת. אבל פתאום?
- כוח - גבוה
- המארז משולב (החלק העליון הוא פלסטיק והתחתית מתכת)
- תצוגה - אוניברסלית (אך עם אפשרות לרכוש קבצים מצורפים שונים בנפרד)
- סוג - משולב (אתה יכול לערבב גם ידנית וגם בקערה שלך)
- קערה - נירוסטה עם זרבובית
- פונקציה של ניקוי עצמי - כן
- פונקצית ההגנה מפני התחממות יתר - כן
מדוע יצרנים אוהבים לחלק הטבות טיפין טיפין? ובכן, מדוע ישחררו מכשיר כזה?
ראה גם - תיקון בלנדר DIY: תיקון נזק
דירוג החברות הטובות ביותר - יצרני בלנדרים 2019
- בראון
- פיליפס
- מולינקס
- בוש
- קנווד
- זלמר
אין יותר טוב מחברות אלה. כל אחד מהם מייצר שינויים שונים של בלנדרים לכל טעם ותקציב. אפשרויות סיניות וזולות שונות הן קצרות מועד, אך אינן זולות בהרבה.
עכשיו אתה מספיק מבוסס בצורה תיאורטית ויודע לבחור את הבלנדר המתאים לבית שלך 2025 שָׁנָה. קנייה מהנה!
ראה גם:
