בחירת תנור אינדוקציה אמין לבית

מאמר זה עוסק בבחירת כיריים אינדוקציה ב- 2025 שָׁנָה. נושא זה מאוד רלוונטי. למרות שכיריים אינדוקציה הופיעו בשוק המקומי לפני למעלה מ 20 שנה, הם כמעט ולא נמצאים במטבחים מודרניים. ושווא. קצב החימום של כיריים אינדוקציה אינו נחות בשום דרך לעומת מקבילי הגז. והיעילות וקלות השימוש הרבה יותר גבוה מזה של חשמליים. אך באיזה כיריים אינדוקציה כדאי לבחור לבית, למשרד או לקיץ? מה הם וכיצד הם נבדלים זה מזה? בואו נדבר על זה ביתר פירוט.

איך זה עובד

לפני שנדבר על איזה מלוחות האינדוקציה עדיף לבחור, בואו נסתכל על העיקרון של פעולתו. סליל אינדוקציה העשוי מנחושת ממוקם מתחת ללוח העליון של הכיריים. זו הסיבה שהתנור נקרא אינדוקציה. הסליל המגנטי מוליך זרם חשמלי, היוצר שדה מגנטי החודר דרך הכיסוי העליון. בהשפעת שדה זה נוצרים תנודות אלקטרומגנטיות בתחתית הכלים המיוחדים הגורמים לחימום.

אגב, הכיריים נשארות קרות, כך שכמעט בלתי אפשרי להישרף. במקרה זה, רק אותו חלק משטח האינדוקציה עליו עומד כלי הבישול מחומם, כלומר התנור מתכוונן אוטומטית לקוטר התבנית. כמו כן, מסיבות בטיחותיות, אי אפשר להדליק את הכיריים אם אין עליו סיר או מחבת, וזה טוב מאוד לעקרות בית חסכניות אך שוכחות.

ראה גם:

• 5 הכי טובים לבישולי קיטפור לפי ביקורות לקוחות
• 5 הכיריים הטובות ביותר ENDEVER על פי ביקורות לקוחות
• 8 תנורי BEKO הטובים ביותר על פי ביקורות הלקוחות
• 9 החלומות הטובים ביותר לתנורי מטבח לפי ביקורות לקוחות
• 9 מבשלי הפלמה הטובים ביותר על פי ביקורות הלקוחות
• 10 הכיריים הטובים ביותר בהאנה לפי ביקורות לקוחות

יתרונות וחסרונות של תנורי אינדוקציה

לדעתנו, לטכניקות כאלה יש תכונות חיוביות בהרבה מאלו השליליות. ביניהם, למשל, הם: (ראו גם: דירוג משטחי האינדוקציה הטובים ביותר 2025 של השנה )

1. צריכת אנרגיה כלכלית. התנור מחמם רק את החלק תפוס הכלים ושומר על טמפרטורה קבועה. לפיכך, תהליך הבישול מסתיים הרבה יותר מהר. יחד עם זאת, כמעט לכל הדגמים חיישני הגנה מפני נחשולי מתח ויתר מתח.
2. בְּטִיחוּת. אין אש פתוחה, אין פלטה אדומה. אם יש סיר ריק על הכיריים או שאין בכלל, התנור לא נדלק.
3. קלות תחזוקה. גם אם תוכן המחבת "בורח" בטעות, לא תראה עשן, לא בוער, אין ילד.אחרי הכל, הכיריים נשארות בקושי חמות ולא שורפות כלום. לאחר השימוש פשוט נגב את הכיריים עם מטלית לחה.
4. אין צורך מיוחד באוורור. מכיוון שהתנור רק מחמם את הסיר ולא את האוויר, אין צורך באוורור רציף.
5. קלות שימוש. כמעט כל הדגמים 2025 שנים פשוטות מאוד ושוטפות לניהול. אפילו כיריים אינדוקציה זולות יש מצבים מתכווננים או אפילו אוטומטיים, מה שמפשט מאוד את התהליך.
6. מידה קומפקטית. תנורים עם מבער בודד וכפול הם כה קלים וקומפקטיים, עד כי ניתן בקלות לקחת אותם לקוטג 'או למקם אותם בנוחות אפילו במטבח קטן מאוד.

בין התכונות השליליות ניתן להבחין רק בין שלוש:

1. מחיר די גבוה.
2. הצורך ברכישת כלים מיוחדים.
3. הדעה השגויה כי השדה המגנטי הנפלט מהתנור משפיע לרעה על בריאות האדם.

ההצהרה האחרונה היא מופרכת לחלוטין. מדענים הוכיחו כי מכיוון שהתחום שנוצר הוא בתדירות נמוכה, אין לו כל השפעה על רווחת האדם. והמוצרים המוכנים בדרך זו אינם צוברים דבר בפני עצמם.

ראה גם - בחירת מדיח כלים קומפקטי לשולחן

כיריים אינדוקציה: מה הם

ישנם 3 סוגים של כירי אינדוקציה:

• שולחן
• מובנה;
• מְשׁוּלָב.

כשבוחרים כיריים, עליכם קודם כל להתמקד בצרכים שלכם ובגודל המטבח. איזה מהם להעדיף?

תנורי שולחן הם הגרסה הקומפקטית ביותר. לרוב יש להם צורב אחד או שניים בלבד. אבל אם אתה גר לבד ולעתים רחוקות מבשל בבית, אפשרות זו מתאימה לך באופן ברור. כיריים כאלה יספיקו לזוג צעיר ללא ילדים.

התנור המובנה בגודל מלא הוא בחירה מצוינת למשפחה של 4 ומעלה או למטבח מקצועי. כמובן שהאפשרות הזו עולה קצת יותר, אבל הביצועים של כיריים כאלה גבוהות בהרבה.

עבור דירות מודרניות ניתן שינוי נוסף נוסף - משטחים משולבים... אם לעתים קרובות מכבים את האורות בביתכם, חכם לבחור סוג כיריים אינדוקציה מסוג זה. לרוב, זה מורכב מארבע טבעות: 2 מהן הן אינדוקציה, ו -2 גז רגיל. כך, תמיד תוכלו להיות בטוחים שארוחת הערב תגיע בזמן.

ראה גם - מה עדיף: תנור גז או חשמל

בחירת משטח אינדוקציה: מה לחפש

כדי לעזור לך לבצע את הבחירה הנכונה, ריכזנו עבורכם מדריך קצר שיעזור לכם לבזבז את כספכם בצורה היעילה ביותר.

מצבים וכוח

למרבה הצער, בכיריים אינדוקציה אין אפשרות לשליטה על כוח חלקה. במהלך העבודה תוכלו לכוון את המתג בכל מיקום קבוע, כמו גם להגדיר את עוצמת העבודה המינימלית או המרבית. הדיוק שבו אתה יכול לווסת את תהליך החימום ולשלוט על משטר הטמפרטורה תלוי במספר עמדות כאלה. דגמים זולים יותר מציעים 10-15 מצבים, ליקרים יש יותר מ 20 עמדות. ( ראה גם: מה הכוח האופטימלי של כיריים אינדוקציה? )

מצב התחממות-על

למי שרגיל לחיות בקצב מהיר למדי, אנו ממליצים לבחור כיריים עם פונקציה של חימום אינטנסיבי חירום. כמובן שהתנור לא יצליח לעבוד במצב זה זמן רב, אך תוכלו להרתיח כופתאות בתוך כעשר דקות. עלייה בהספק לטווח הקצר אפשרית בגלל הרזרבות הפנימיות של המכשיר.

צורת הקלטה

יש מנות שבושלות בצורה הטובה ביותר על אש פתוחה. במקרה זה משתמשים במנות מיוחדות עם תחתית מעוגלת. טיפול בחום מתרחש מהר מאוד, אך בטמפרטורה המרבית. בעלי תנורי גז רגילים, אפילו עם כלים מיוחדים, נאלצים להסתפק במראיתם של כלים כאלה.אז אם אתם חובבי המטבח המזרחי, עדיף לבחור כיריים אינדוקציה המצוידות בכיריים מיוחדות קעורות כדוריות. רק במקרה זה, הכלים יטעמו כאילו התבשלו על אש אמיתית.

בְּטִיחוּת

כאמור, כמעט בלתי אפשרי להישרף על הכיריים מסוג האינדוקציה. עם זאת, יש כאן סכנה נוספת. אם אינך נזהר, אתה יכול לפצוע את עצמך בשוליים החדים של משטח הזכוכית. לכן, אם למשפחתכם ילדים ניידים וסקרנים מאוד, הקפידו שתקבלו דוגמנית עם פינות מעוגלות. דגמים מסוימים מצוידים בנוסף בשולי מתכת מגנים סביב המערכת. הם גם בטוחים למדי.

ממדים

לפני רכישת כיריים, בחרו את המקום בו הוא יותקן ותמדדו את המידות המרביות האפשריות של הרכישה העתידית. יש לזכור כי אין להציב את סיר ההשראה ליד חפצים ומכשירים שיש להם חלקי מתכת. אז המקרר, מדיח הכלים ומכונת הכביסה, התנור ומכשירים אחרים צריכים להיות ממוקמים הכי רחוק ממנו.

היכולת לקבוע את הטמפרטורה על כל צורב

דגמי כיריים אינדוקציה רבים מאפשרים לך להגדיר מצב אינדיבידואלי לכל צורב. זה מאפשר לבשל יותר ממנה אחת בבת אחת, אבל כמה. זה משתמש בכוח חימום שונה.

מערכת נעילת מצב

הדגמים "המתקדמים" ביותר של משטחי האינדוקציה הם בעלי פונקציה מעניינת למדי. אתה יכול להשהות את "הגיוס" לזמן מה על ידי לחיצה על כפתור יחיד. במקביל, הכיריים "החכמות" יזכרו את כל המצבים וההגדרות ולאחר ההפעלה מחדש היא תמשיך לעבוד כאילו לא קרה כלום. זה מאוד נוח כשצריך בדחיפות לצאת מהמטבח לזמן קצר ואין מי שישגיח על תהליך הבישול.

בקרת טמפרטורה

אם רכשתם כיריים אינדוקציה, אינכם צריכים עוד לשלוט שהתבשיל אינו מתחמם יתר על המידה ולקבוע את הטמפרטורה בעין. חיישנים מיוחדים יעשו הכל בשבילכם. אם מחוון הטמפרטורה עולה על הפרמטרים שצוינו, הכיריים יחליטו באופן עצמאי להפחית את עוצמת החימום.

ראה גם - וזה טוב יותר מאשר אינדוקציה או כיריים חשמליות

למעלה 3 כיריים אינדוקציה

כדי להקל עוד יותר על בחירת הקוראים שלנו, ריכזנו דירוג קטן של משטחי הגיוס הטובים ביותר 2025 של השנה למטבח ביתי ומקצועי. בהתחשב בסובייקטיביות של הערכות, לא נחלק פרסים, אלא פשוט נפרט כמה ראויים, לדעתנו, דגמים.

LEX EVI 640 BL

זו אחת האפשרויות הזולות ביותר בשוק למכשירי חשמל ביתיים כאלה. בכל חנויות קמעונאיות שונות עלות לוח כזה אינה עולה על 250 $. מהיתרונות ניתן לציין את הדברים הבאים:

• עיצוב מסוגנן;
• מבערים בקטרים ​​שונים;
• מחיר סביר;
• שליטת מגע;
• טיימר שינה;
• הגנת ילדים (חסימת);
• מחוון חום שיורי.

עם כל היתרונות הללו, יש רק חיסרון אחד במודל זה - טביעות אצבעות נותרות על פני השטח. אבל במחיר זה, החיסרון הזה לא מורגש כל כך.

ראה גם - תנור חשמלי מובנה: איזה עדיף לבחור?

אלקטרולוקס EGD - 6576 NOK

דגם זה של חברת אלקטרולוקס מתאים למי שמעדיף להיות מוכן לכל סיטואציות החיים. שניים מארבעת המבערים בדגם זה הם גז, כך שתוכלו לבשל ארוחת ערב גם בהיעדר חשמל. כיריים אינדוקציה EGD - 6576 NOK שומרים בביטחון את ההובלה במשך כשנתיים, והנה הסיבה לכך:

• החלק "הגז" מצויד בהצתה חשמלית ובמתגים קלאסיים;
• צד הגיוס נשלט על ידי חיישנים;
• המערכת מצוידת במנעול ילדים, בקר דליפת גז ומחוון חימום שיורי;
• כאשר שופכים נוזלים על משטח האינדוקציה, הכיריים נכבים אוטומטית;
• עבור חפוז במיוחד יש מצב "בוסט".

למודל זה יש גם חסרונות:

• המתגים בצד "הגז" מתחממים מאוד, מכיוון שהם ממוקמים די קרוב לפני השטח;
• כמעט כל לכלוך נראה על משטח שחור לחלוטין.

ראה גם - בחר ברדס שקט למטבח

סימנס EH645FE17E

משטח אינדוקציה זה זכה לשבחים הגבוהים ביותר מצד המשתמשים. על פי ביקורות צרכנים, זה יכול להיקרא אחד הדגמים הפופולריים ביותר מבין האפשרויות הסטנדרטיות.

יתרונות:

• עיצוב מסוגנן;
• מסגרת מגן אלגנטית בכסף;
• שפר מצב
• אינדיקטור לחימום שיורי, נעילת בקרה אטומה לילדים, כיבוי מגן במהלך הצפת נוזלים;
• המשטח יכול לזהות נוכחות של כלים;
• בסוף תהליך הבישול, הכיריים מספקים מידע על כמות האנרגיה המוזרמת.

עם כל היתרונות, לדגם זה כמה חסרונות. הם מעטים, אך הם משמעותיים מאוד:

• כשפועלים בכוח גבוה נשמע זמזום חזק;
• אי אפשר להתאים את רמת ההספק בנפרד עבור כל צורב;
• היעדר מהדקים מיוחדים יוצר קשיים בהרכבה עצמית;
• עלות גבוהה למדי.

ראה גם - כיצד לנקות צלחת קרמיקה משקעי שומן ופחמן

אנו באמת מקווים כי המאמר שלנו עזר לכם להבין כיצד לבחור כיריים אינדוקציה 2025 של השנה. סביר להניח שבעתיד הקרוב יופיע בביתכם עוזר מטבח חדש ומודרני, והבישול יהפוך לקל ומהנה.

ראה גם:

• 10 הטובים ביותר לבישול גורניה על פי ביקורות של לקוחות
• 10 הכיריים הטובים ביותר של דה לוקס על פי ביקורות לקוחות
• 10 הכיריים הטובות ביותר של GEFEST לפי ביקורות לקוחות
• 11 תנורים חשמליים הטובים ביותר לבית
• 12 מבשלי DARINA הטובים ביותר 2025 של השנה
• 15 תנורי הדלק הטובים ביותר על פי הלקוחות